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 Un omaggio alla tradizione partenopea

4 tranci doppia cottura - novità [1, 7]
€ 14,00
Ristretto di pomodoro, pomodorini arrosto, stracciata di burrata e basilico fritto
Fiori di zucca ripieni* - novità [1, 7]
€ 6,00
2 pz - fiori di zucca fritti, ripieni di ricotta e prosciutto cotto
Fritto misto piccerè [1, 3, 7, 9]
€ 15,00
1 montanara classica
1 crocchè classico
1 crocchè salsiccia e friarielli
1 frittatina classica
Crocchè [1, 3, 7]
€ 3,00
Crocchè di patate con provola, prezzemolo e pepe
Crocchè salsiccia e friarielli [1, 3, 7, 12]
€ 4,00
Crocchè aperto e farcito con salsiccia e friarielli napoletani
Montanarina classica [1, 7]
€ 4,00
Pizzetta fritta condita con il nostro pomodoro (ricetta segreta), grana e basilico
Frittatina classica [1, 3, 7, 9]
€ 4,00
Frittatina di bucatini con carne macinata, besciamella e piselli
Frittatina carbonara [1, 3, 7]
€ 4,50
Frittatina di bucatini con guanciale e cremosa carbocrema
Frittatina pasta e piselli [1, 3, 7]
€ 5,00
Frittatina di bucatini, piselli, pancetta, besciamella
Frittatina salsiccia friarielli [1, 3, 7]
€ 5,00
Frittatina di bucatini, salsiccia e friarielli

Pizze classiche tradizionali

Margherita [1, 7]
€ 8,00
Pomodoro Manfuso Campano,fior di latte,basilico,giro d'olio
Reginella [1, 7]
€ 11,50
Pomodoro Manfuso, bufala campana DOP, basilico, giro d'olio
Provola e pepe [1, 7]
€ 10,00
Pomodoro Manfuso,provola di Agerola,pepe nero macinato,giro d'olio
Diavola [1, 7]
€ 13,00
Pomodoro Manfuso Campano, fior di latte del Matese, salamino piccante, olive, basilico, giro d'olio
Capricciosa [1, 7]
€ 13,50
Pomodoro Manfuso,fior di latte,carciofi,funghi Champignon,prosciutto cotto di Praga,polvere di olive nere
Carrettiera [1, 7]
€ 14,00
Fior di latte del Matese, crema di friarielli, salsiccia napoletana di maialino, friarielli saltati, basilico
Verdure bianca [1, 7]
€ 13,50
Fior di latte del Matese, melanzane, zucchine, carciofi , funghi, basilico
Pizza fritta [1,7]
€ 14,00
Ricotta, ombra di pomodoro, pepe, cicoli di maiale, fior di latte del Matese

Pizze VEGAN

Margherita Vegana [ 1 ]
€ 12,50
Pomodoro Manfuso Campano,mozzarella vegetale,basilico e olio
Puttanesca [1, 4]
€ 13,50
Ristretto di pomodoro con aglio, origano, capperi di Salina, riduzione di basilico, olive

Comfort food napoletano, fatto bene.

Pasta patate e provola [1, 7]
€ 13,00
Pasta mista, crema di patate, pancetta, provola affumicata di Agerola, parmigiano e pepe. Servita nella tradizionale grattugia napoletana
Parmigiana di melanzane [1, 3, 7]
€ 12,50
Parmigiana di melanzane fritte, pomodoro, provola e basilico
Caesar Salad [1, 3, 4, 7]
€ 12,00
Lattuga, pollo grigliato, scaglie di grana, crostini di pane, salsa Caesar
Mokamisù [1, 3, 7]
€ 6,00
Il nostro tiramisù servito in una moka del caffè
savoiardi, mascarpone, uova, caffè, cacao.
Babà tradizionale al Rhum [1, 3, 7]
€ 6,00
Babà napoletano. Inzuppato nel rum,
spugnoso, leggero e buonissimo
Straccetti alla nutella [1, 7, 8]
€ 7,50
Impasto di pizza fritto con nutella. Servito con alzatina centrale

 Pizze Signature
Piccerè

Fuori Menù Stagionale [1, 7, 12]
€ 15,00
Fior di latte del Matese, crema di asparagi, prosciutto cotto Praga, salsa bolzanina e punte di asparagi
4 tranci doppia cottura - novità [1, 7]
€ 14,00
Ristretto di pomodoro, pomodorini arrosto, stracciata di burrata e basilico fritto
Crudo & Burrata [1, 7, 12]
€ 16,00
Pomodoro Manfuso Campano, fior di latte del Matese, Crudo San Daniele dolce 18 MESI, burrata da 125gr
Monella [1, 7, 12]
€ 15,00
Fior di latte del Matese, mortadella di Bologna IGP, burrata 125gr, pesto di pistacchi
Nonna Mena [1, 7, 12]
€ 14,50
Base con ragù, fior di latte, polpette fritte, ciuffi di ricotta, basilico e giro d'olio
Piccerè [1, 7]
€ 14,00
Fior di latte,prosciutto cotto Praga,crocchè di patate,basilico,giro d'olio
Mare fuori [1, 4, 7]
€ 12,50
Pomodoro Manfuso,fior di latte,tonno,cipolla stufata,giro d'olio
Eccezione [1, 7, 8]
€ 14,00
Fior di latte misto provola,speck IGP all'uscita, fonduta di gorgonzola,granella di noci
Terra mia [1, 7, 12]
€ 14,00
Pomodoro Manfuso cotto a lungo con melanzane, fior di latte misto provola, melanzane fritte, basilico
Amalfi [1, 4, 7]
€ 13,50
Pomodoro Manfuso, origano, olio all’aglio, stracciatella, acciughe, polvere di olive
Würstel & Patatine [1, 7, 12]
€ 13,50
Fior di latte, würstel e patatine fritte
Calimma [1, 7, 12]
€ 14,00
Passata di pomodorino giallo, pacchetelle di pomodoro del Piennolo mozzarella di bufala campana DOP, basilico
Neranella [1, 7]
€ 15,00
Fior di latte, crema di zucchine, chips di zucchine, speck, fonduta di
Grana Padano DOP,giro d'olio
Mezzaluna [1, 7, 12]
€ 15,00
Metà calzone ripieno al forno con prosciutto cotto e fior di latte, metà margherita con salamino, basilico
Paesana [1, 7, 12]
€ 14,00
Fior di latte misto provola affumicata di Agerola, salsiccia napoletana di maialino, patate al forno
*MOZZARELLA VEGANA +2,00€
*FIOR DI LATTE ITALIANO NO LATTOSIO +1,50€
*ALTRE AGGIUNTE DA 1,00 A 4,00€

* Coperto/Service 2€ *
* Il coperto viene applicato per ogni persona seduta al tavolo anche in caso di condivisione del piatto
* Non è possibile occupare il tavolo per il solo consumo di bevande

ALLERGENI:

  1. Cereali con glutine (grano, orzo, farro, ecc.)
  2. Crostacei
  3. Uova
  4. Pesce
  5. Arachidi
  6. Soia
  7. Latte e lattosio
  8. Frutta a guscio (noci, pistacchi, mandorle, ecc.)
  9. Sedano
  10. Senape
  11. Semi di sesamo
  12. Solfiti / anidride solforosa
  13. Lupini
  14. Molluschi